当前位置: > 养殖汇 > 养猪技术 > 营养保健 > 正文

肉猪生产的饲料调制与饲喂方法

时间:2013-03-30  来源:网络整理  阅读1

核心提示:肉猪生产中谷实类饲料适当粉碎是必要的,但粉碎过细有害。饲料饲喂前适当掺水有利,但超过一定限度不利。大多数饲料应生喂,个别饲料熟喂有益。猪e网小编提醒大家在饲养过程中药注意细节。

  1.饲料调制 谷实类饲料适当粉碎是必要的,但粉碎过细有害。饲料饲喂前适当掺水有利,但超过一定限度不利。大多数饲料应生喂,个别饲料熟喂有益。

  (1)饲料粉碎细度:玉米、高粱、大麦、小麦、稻谷等谷实饲料,都有一层硬种皮或兼有粗硬的颖壳,喂前粉碎或压片,可减少咀嚼消耗的能量,也有利于消化。粉碎的细度可分为细(颗径1.8~2.6毫米)。许多试验和实践证明,玉米等谷实粉碎的细度,以颗粒直径1.2~1.8毫米的中等粉碎程度为好。肉猪吃起来爽口,采食量大,增重快,饲料利用率高。玉米粉碎过细,对食道和胃粘膜有损害。如在一项试验中,喂给粗粉玉米的猪,胃粘膜糜烂和溃疡的猪相应为8% 和3%。喂中度粉碎玉米的猪,胃粘膜糜烂和溃疡的猪相应为14%和4%。而喂细磨玉米的猪,胃粘膜糜烂和溃疡者相应为46%和15%。玉米粉碎过细,也降低猪的采食量、增重和饲料利用率。如据试验,喂给颗粒直径0.3~0.5毫米细粉配合饲料的肉猪,比喂给中等细度配合饲料的肉猪,延迟15天达到相同出栏体重。另一试验结果,吃颗粒直径1.2毫米配合饲料的肉猪日增重700~723克,而吃颗粒直径1.6毫米配合饲料的肉猪日增重758~780克。谷实饲料的粉碎细度也不能绝对看待,当饲粮含有较多青粗饲料时,谷实粉碎细一些并不影响适口性,也不致造成胃溃疡。用大麦、小麦喂肉猪时,用压片机压成片状比粉碎效果好。青绿饲料、块根块茎类、青贮料及瓜类饲料,可切碎或打浆拌入配合精料一起喂猪,能减少糟损,减少咀嚼,缩小体积,增加采食量。甜菜在喂量较大时必须粉碎,而且以细为好,否则容易引起消化不良而拉稀。干粗饲料一般都应粉碎,以细为好。能缩小体积,改善适口性和增加采食量。

  (2)饲料生喂与熟喂:玉米、高粱、大麦、小麦等谷实饲料熟会破坏维生素,降低氨基酸的有效率。在美国总结26个系统试验的结果,这类饲料由于煮熟过程的糟损和营养物质的破坏,使其利用率比生喂降低10%。因此谷实饲料及其加工副产物应当生喂,不要煮成熟粥喂猪。生喂不仅效果好,而且可节省锅灶、燃料和人工。各种牧草、青草野菜、树叶、胡萝卜、甜菜、白菜、萝卜、瓜类及水生植物等青绿多汁饲料,都应粉碎和打浆生喂,煮熟会破坏维生素,处理不当还会造成亚硝酸盐中毒。马铃薯、甘薯及其粉渣煮熟喂能明显提高利用率。大豆、蚕豆炒熟或煮熟喂比生喂利用率高。含有害成分的饲料如棉仁饼、菜籽饼,轻度变质的饲料(含有真菌、霉菌),以及食堂剩菜、剩饭、泔水,煮熟喂为好,能避免或减少中毒可能性。总之,喂猪常用的绝大多数饲料,都应当粉碎,配制成全价饲粮生喂,不仅饲养效果好,还能降低饲养成本。传统煮料喂猪的老习惯应当改变。配合好的干粉料,不掺水,直接装入自动饲槽喂猪,省工省事。只要保证充足饮水,用于粉料饲喂肉猪可达到良好效果。饲喂干粉料要求的条件是猪栏内必须是硬地面(水泥或木板地面),否则抛撒到外面的饲料会和泥糟损。为有利于肉猪采食,缩短饲喂时间,避免舍内有饲料粉尘,可将干粉料按1∶0.5或1∶1掺水,调成半干粉料或湿粉料,用槽子喂或在硬地面撒喂,另给饮水。料∶水的比例加大到 1∶1.5~2时,即成浓粥料或稀粥料,另不致影响饲养效果,但必须用槽子喂,费工费事。不要在饲料中掺过多的水。当料∶水的比例超过1∶2.5时,就会减少各种消化液的分泌,冲淡消化液,降低各种消化酶的活性,影响饲料的消化吸收。饲粮含水过多(超过70%~75%),也影响饲料氮的利用率和体蛋白的沉积量。据试验,饲粮含水率提高到83%时,氮的利用率降低6.6%。另一项试验表明,饲粮按1∶1掺水,肉猪每天体蛋白质沉积量为135.6克。饲粮按 1∶3掺水,则每天体蛋白质沉积量降为121.3克。因此,农家养猪喂稀料的习惯应当改变。料2水的比例以1∶0.5~2以内,饲粮含水率在60% ~70%以内为宜。从增重速度和饲料利用率看,肉猪喂湿粉料或半干粉料优于干粉料,对胴体品质的影响二者无差别。

  (3)颗粒料与粉状料:多数试验结果表明,对肉猪喂颗粒料优于干粉料,大体日增重和饲料利用率均提高8%~10%。但也有一些试验表明,肉猪喂湿粉料的效果并不比颗粒料差。颗粒料的成本高于粉状料。颗粒料中谷实的粉碎程度要比干粉料细一些。颗粒直径,视肉猪生长阶段为7~16毫米。

[1] [2] 下一页

    分享
      福牧网-中国畜牧兽医资讯网,全国执业兽医考试训练网。