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黑料使乌鸡药用价值提高

时间:2011-11-04  来源:网络  阅读1

  大量的研究资料表明,乌鸡富含维生素、微量元素、不饱和脂肪酸以及黑色素、硒、硫等。而有些黑色作物的籽实如黑玉米、黑芝麻、黑小麦、黑小豆(俗称黑豆)等同样含有多种微量元素、维生素、氨基酸以及碘、硒、支链淀粉和可溶性色素等。

  中国农大最近的一项饲养试验证明,乌鸡只需在早晨空腹时用上述黑色混合饲料饲喂一次,其体内不饱和脂肪酸、维生素、微量元素的含量就可比喂普通饲料的乌鸡提高0.5~2倍,黑色素、硫、硒的含量同比可提高3.5倍左右而且乌鸡的生长状况得到明显改善,其滋补壮阳、养血补气等药用功能也有明显提高

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